Аннотация к книге оборудование предприятий торговли и общественного питания"в справочнике рассматривается производственное, технологическое и торговое оборудование, предназначенное для оснащения предприятий торговли и общественного питания, описано назначение, требовани...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Оборудование предприятий торговли и общественного питания | Шуляков Леонид Васильевич
от 351 руб.
предложения от 1 магазина
Ванна Моечная Односекционная 530*530*850 мм предназначена для использования на предприятиях общественного питания и служит для выполнения различных технологических операций ополаскивания и предварительной мойки посуды, кухонной утвари и предварительной обработки пищевых...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Ванна моечная AYAREST из нержавеющей стали 530х530х850, сварная емкость 450х450х300
от 6 050 руб.
предложения от 1 магазина
В практикуме представлены практические задания для студентов, целью которых является формирование профессиональных компетенций в области технологического проектирования предприятий общественного питания. Задания предусматривают технико-экономическое обоснование проектов...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум: учебное пособие
от 1 734 руб.
предложения от 1 магазина
Рассмотрено механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания, его классификация, назначение, устройство, принципы действия, технические характеристики и регулировка. Для студентов программ бакалавриата направления подготовки 19.03.04 "Технология пр...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Оборудование предприятий общественного питания в тестовых заданиях: Учебное пособие
от 1 289 руб.
предложения от 1 магазина
Облучатель рециркулятор бактерицидный Армед 2-130 П ультрафиолетовый для обеззараживания воздуха настенный передвижной медицинский 2 лампы по 30 Вт, таймер.2-130 П - 2-ламповый рециркулятор закрытого типа в пластиковом корпусе. Модель оборудована механическим таймером д...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Облучатель-рециркулятор ультрафиолетовый Armed 2-130 П
от 7 210 руб.
предложения от 1 магазина
Предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителю. Гастроёмкости обогреваются горячим воздухом, образующимся в мармите. Имеет двухъярусную полку для выкладки порционных блюд, нейтральный шкаф для хранени...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-60 (нерж. столешница)
от 106 920 руб.
предложения от 1 магазина
Характеристики Тип: электронные весы Назначение: промышленные Мах вес, кг: 150 Установка: подвесные Дискретность, г: 50 Пульт: да Погрешность, %: 0.1 Поворотный крюк: да Питание: аккумулятор Поверка: есть Разъем подключения к компьютеру: нет Класс точности: средний III...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-150, технологические
от 10 460 руб.
предложения от 1 магазина
Весы крановые электронные ВЭК-300. Электронные крановые весы предназначены для применения в производственных и коммерческих целях, при складском учете, при различных видах контроля и т. п. Весы внесены в Госреестр и имеют свидетельство об утверждении типа средств измере...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Крановые весы электронные ВЭК-300, технологические
от 9 612 руб.
предложения от 1 магазина
Тензометрическое оборудование DG8000-IC от бренда Dinamica Generale - это электронные весы платформенного типа, которые обладают высокой точностью измерений. Они оснащены индикатором для весов, который позволяет быстро и удобно считывать показания. Кроме того, весы имею...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Тензометрическое оборудование DG8000-IC / Dinamica Generale
от 292 000 руб.
предложения от 1 магазина
Тензометрическое оборудование DG8000-IC от бренда Dinamica Generale - это электронные весы платформенного типа, которые обладают высокой точностью измерений. Они оснащены индикатором для весов, который позволяет быстро и удобно считывать показания. Кроме того, весы имею...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Тензометрическое оборудование DG8000-IC / Dinamica Generale
от 292 000 руб.
предложения от 1 магазина
Тензометрическое оборудование Dinamica Generale 999-0969 DG600 - это электронные платформенные весы с тензометрическим датчиком. Они имеют встроенный аккумулятор и дисплей для отображения результатов взвешивания. Корпус выполнен из пластика. Весы имеют функцию автоматич...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Тензометрическое оборудование 999-0969 DG600 / Dinamica Generale
от 171 000 руб.
предложения от 1 магазина
Тензометрическое оборудование Dinamica Generale 999-0969 DG600 - это электронные платформенные весы с тензометрическим датчиком. Они имеют встроенный аккумулятор и дисплей для отображения результатов взвешивания. Корпус выполнен из пластика. Весы имеют функцию автоматич...
Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания
Тензометрическое оборудование 999-0969 DG600 / Dinamica Generale
от 171 000 руб.
предложения от 1 магазина
Вид: подовая. Размер, мм: 560x430x485. Цвет корпуса: серебристый/черный. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Система самоочистки: Нет. Подсветка: Да. Тип управления: электромеханическое. Количество ярусов: 2 ШТ. Мощность, кВт: 3. Вес, кг: 33. Температура: 0-300...
Печь для пиццы Hurakan hkn-md11
от 25 211 руб.
Мармит водяного обогрева настольный VIATTO ZCK165B предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, соусов, вторых блюд. Чафинг диш может использоваться при организации шведских столов, фуршетов, столовых с самообслуживанием, выездных банкетов и на других пред...
Мармит с подогревом Viatto ZCK165B, чафинг диш
от 10 803 руб.
Ванна моечная двухсекционная 1000х600х850 мм. Для общепита, для кафе, для ресторана, для магазина, для дома, для дачи, универсальная. Предназначена для использования на предприятиях общественного питания и служит для выполнения различных технологических операций ополаск...
Ванна моечная с бортом AYAREST 1000х600х850 мм двухсекционная из нержавеющей стали, с отверстием под смеситель, с задней полкой под моющие средства
от 11 800 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира. Она подойдет для малых и средних предприятий быстрого питания. Описание Материал корпуса: нержавеющая сталь Температурный режим: 60-200...
Фритюрница Hurakan hkn-fr6e
от 6 083 руб.
Напольная электрическая опрокидывающаяся сковорода ABAT ЭСК-90-0,27-40 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания на предприятиях общественного питания и торговли. Нагрев осуществляется ТЭНами, р...
Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40
от 161 816 руб.
Печь для пиццы электрическая, 2 модуля с керамическим подом и подсветкой, размеры камеры 415 х 400 х 120 мм, дверцы со смотровыми окнами, независимый верхний и нижний нагрев, температура выпечки 50-350оС, таймер 0-30 мин, материал корпуса - нерж. максимальная рабочая т...
Печь электрическая для выпечки пиццы профессиональная
от 23 100 руб.
Предназначена для приготовления пиццы разных сортов, а также для выпечки различных хлебобулочных изделий на противне или на керамическом поде. Керамический под эффективно накапливает и передаёт тепло, при этом исключая пригорание теста. Состоит из 2 независимых модулей,...
Печь электрическая для выпечки пиццы профессиональная
от 21 900 руб.
В учебном пособии рассмотрено технологическое оборудование для предприятий общественного питания отечественных и зарубежных производителей, как давно находящееся в эксплуатации, так и новейшее; приведены конструкции и принцип действия некоторых посудомоечных, формовочны...
Оборудование предприятий общественного питания. Учебное пособие | Кащенко Владимир Федорович
от 3 727 руб.
Разновидность: механическая; Установка: настольная; Материал: нерж. сталь; Ширина: 380 мм; Глубина: 195 мм; Высота: 240 мм; Вес (без упаковки): 2 кг; Вес (с упаковкой): 3 кг; Пресс для нарезки Airhot CP-03 используется на предприятиях общественного питания и торговли дл...
Овощерезка ручная AIRHOT CP-03, пресс для нарезки картофеля фри и овощных палочек профессиональный, пластиковые толкатели 3 штуки
от 9 838 руб.
Переносное термооборудование для установки в составе линий самообслуживания или шведских столов в гостиничных ресторанах. Также используется в столовых и кафе в составе линий раздачи. Предназначен для сохранения блюда при температуре выдачи, для первых блюд. Особенности...
Мармит горшочек для супа AIRHOT SB-5700, 5л, эмалированная сталь, терморегулятор
от 6 283 руб.
Картофелечистка Торгмаш Беларусь МОК-150У предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнена в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Выпускается в исполнении УХЛ4 по Г...
Картофелечистка Торгмаш МОК-150У
от 66 125 руб.
Надежный и профессиональный инструмент для приготовления разнообразных видов фарша в ресторанах и торговых предприятиях общественного питания. Изготовлена полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую прочность и долговечность оборудования. Режущий узел мясор...
Мясорубка Viatto VA-MG12SS
от 19 595 руб.
Предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Особенности: 3 пекарные камеры Вну...
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К
от 238 480 руб.
Чебуречница Viatto EF-16L-TS используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд во фритюре. Подходит для малых и средних предприятий быстрого питания. Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в наличии специального п...
Чебуречница VIATTO EF-16L-TS
от 16 797 руб.
Настоящее издание содержит текст постановления главного госудрственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения с изменениями и дополнениями на 2024 год. издат...
СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2024 год
от 190 руб.
Abat МКК-300-01 Cubitron-3M представляет собой профессиональную картофелечистку. Модель подходит для оборудования пищевых производств и пунктов общественного питания. Она предназначена для снятия кожуры с корнеплодов (картофеля, моркови, свеклы). Аппарат значительно пов...
Картофелечистка Abat МКК-300-01
от 100 100 руб.
Холодильный шкаф Бирюса 521RN - это элегантный и функциональный шкаф-витрина, который идеально подходит для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков на предприятиях общественного питания и торговли. С этой моделью вы полу...
Холодильная витрина Бирюса Б-521RN 1-нокамерн. белый
от 41 501 руб.
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что прод...
Сувид Fimar SV-25, су вид, медленноварка
от 58 167 руб.
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Они прекрасно подходят для осн...
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS5
от 24 914 руб.
Напряжение: 220 В; Мощность: 1.1 кВт; Ширина: 485 мм; Глубина: 350 мм; Высота: 350 мм; Вес (без упаковки): 20 кг; Куттер Hurakan HKN-CL9M предназначен для измельчения и смешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регу...
Куттер Hurakan hkn-cl9m
от 33 943 руб.
Используется на предприятиях общественного питания в качестве подставки под разнообразное кухонное оборудование. Её прочная конструкция, полностью выполненная из нержавеющей стали отличного качества, может выдерживать значительный вес и довольно большие нагрузки. Констр...
Подставка KAYMAN ПО-222/0706
от 14 687 руб.
Котел пищеварочный Abat (Чувашторгтехника) кпэм 60/9 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Объем котла Abat кпэм 60/9 Т составляет 60 литров. Котел пищеварочный Abat кпэм 60/9 Т работает в трех режим...
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9 Т
от 198 990 руб.
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подходит для осна...
Миксер планетарный Hurakan hkn-ks7
от 33 897 руб.
Овощерезка-слайсер Airhot VC-180 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей и фруктов и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Корпус и лезвие выполнены из нержавеющей...
Слайсер для нарезки AIRHOT VC-180, овощерезка механическая для овощей, фруктов, слайсер профессиональный
от 12 228 руб.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессион...
Экономические и правовые основы производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие | Каменева Маргарита Владимировна
от 507 руб.
Прилавок Abat ПСПХ-70КМ входит в состав технологической линии раздачи Аста модернизированная и размещается отдельно или вместе с другим оборудованием линии в торговых залах заведений общепита. Изделие используется для хранения подносов, столовых приборов (ложек, вилок,...
Прилавок для приборов Abat Аста ПСПХ-70КМ
от 43 230 руб.
Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологическ...
Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения
от 1 120 руб.
Мармит-горшочек Hurakan HKN-SB57 используется ресторанами в качестве супницы. Изделие имеет привлекательный внешний вид и отличается хорошими эксплуатационными характеристиками. Компактный и легкий аппарат легко переместить с места на место. Для подключения нужна сеть 2...
Мармит-супница HURAKAN HKN-SB57
от 7 397 руб.
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность...
Пароконвектомат Abat ПКА10-1/1ВМ2
от 320 857 руб.
Супница Viatto предназначена для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд до времени их потребителю. Мармит подходит для организации мобильного питания в гостиницах, ресторанах, в школьных столовых, бизнес-центрах, при проведении банкетов и шведских с...
Мармит VIATTO 83010SP
от 5 289 руб.
Преимущества абразивной поверхности* типа 3M™ Cubitron™ II: - керамическое зерно точной формы; - ресурс до 2-х раз больше; - производительность до 5-ти раз выше. * цвет абразивной поверхности может варьироваться Корпус машины МКК-150-01 выполнен полностью из высококачес...
Картофелечистка Abat МКК-150-01 кухонная
от 96 250 руб.
Комплект журналов для организаций общественного питания по хассп. Данный комплект журналов крайне рекомендуется иметь в каждом кафе, ресторане, столовой, баре или закусочной. Обложка 160 гр/м2, блок на 40 страниц из бумаги ВХИ 80 гр/м2, крепление - скрепки. В комплект в...
Комплект журналов для общепита (ресторанов, кафе и столовых), 10 журналов А4, 40 страниц
от 1 190 руб.
Одна из лучших моделей современных электрических плит для профессиональной кухни. Она имеет 4 зоны нагрева и встроенный духовой шкаф. Приобретение электроплиты Абат ЭПК-47ЖШ позволит вам обеспечить стабильную работу по производству разнообразных блюд из мяса и овощей, к...
Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ стандарт духовка
от 105 610 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. Модель оснащена механическим управлением. Корпус выполнен из анодированного алюминия, ёмкость для фарша — из нержавеющей стали. Технич...
Пресс для гамбургеров AIRHOT HPP-150
от 11 642 руб.
Весы LineHaus, весы торговые платформенные электронные, до 40кг, платформа (34x23 см.). Электронные счетные весы серии предназначены для измерения массы различных грузов при торговых, учетных и технологических операциях, фасовки и расчета стоимости товара на предприятия...
Торговые весы LineHaus DL-440 40кг
от 2 480 руб.
Пароконвектомат инжекционного типа Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01 предназначен для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Используется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Модель отлич...
Электрический пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2-01
от 315 000 руб.
Основное описание Пресс для нарезки фруктов и овощей HKN-HC03 позволяет сэкономить массу времени и приготовить множество вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произвести нарезку продуктов на дольки невероятно быстро. • 3 матрицы 80x80мм в...
Пресс для нарезки фруктов и овощей Hurakan HKN-HC03
от 10 997 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного ти...
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01
от 377 700 руб.
Спиральный тестомес Hurakan HKN-M20SN2V используется на предприятиях общественного питания и торговли для замешивания различных видов теста. Отлично подойдет для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе...
Тестомес Hurakan hkn-m20sn2v
от 77 293 руб.
Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Основной режим работы – расстойка продукта при температуре от 30°С до 85°С. Шкафы используются на предприятиях обществе...
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ-01 с подставкой и крышкой
от 124 850 руб.
Аппарат для варки кукурузы Hurakan HKN-CDC48 представляет собой настольную модель для использования на профессиональной кухне. За счет большого объема в устройстве можно одновременно приготовить значительное количество початков или других овощей. Такое оборудование удоб...
Аппарат для варки кукурузы Hurakan HKN-CDC48 43 см 43 см 43 см 48 л 6 кг
от 13 418 руб.
Брендбирюсатипхолодильная витринаЦветбелыйКоличество камероднокамерныйРасположение морозильной камерыморозильная камера отсутствуетКлиматический классNОбщий объем холодильника310Полезный объем холодильника250Количество полок в холодильной камере5Особенности холодильной...
Холодильник Бирюса 310P
от 34 795 руб.
Основное описание Пресс для нарезки картофеля ломтиками по-деревенски HKN-HC04 позволяет сэкономить массу времени и приготовить не только всеми любимый картофель дольками, но и множество других вкуснейших блюд. Являясь удобным и простым инструментом, он позволяет произв...
Пресс для нарезки HURAKAN HKN-HC04
от 11 487 руб.
Кипятильник HURAKAN HKN-HVB15 Тип: наливной. Объем (л): 15. Материал корпуса: нержавеющая сталь. Цвет: серебристый. Вес брутто: 4.3 КГ. вес брутто: 6 КГ. вес нетто товара: 6 КГ. Гарантийный срок: 6 МЕС. Напряжение: 220 v. Мощность: 1800 ВТ. Автоотключение при закипании:...
Кипятильник Hurakan HKN-HVB15
от 7 917 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 бойлерного типа используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на предприятиях общественного питания и профессиональной кухни. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. При одновременн...
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)
от 425 700 руб.
Овощерезка-слайсер VIATTO HLC-300 предназначена для нарезки сырых и варёных овощей, фруктов и других продуктов на небольшие кусочки. Поверхности, соприкасающиеся с продуктами, тщательно отполированы, что обеспечивает лёгкость очистки. Корпус и крышка с загрузочным отвер...
Овощерезка электрическая VIATTO HLC-300, ломтерезка, измельчитель
от 61 260 руб.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1 ВМ2 используется для приготовления продуктов питания в разных режимах на профессиональной кухни и предприятиях общественного питания. Применяется как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Пароконвектомат инжекторного типа...
Пароконвектомат Abat ПКА6-1/1ВМ2 инжекционный
от 285 521 руб.
Печь конвекционная Abat КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной н...
Печь конвекционная Abat КЭП-10
от 219 150 руб.
Миксер планетарный GASTRORAG QF-10S – эффективный прибор для тщательного перемешивания влажных и сыпучих продуктов. С его помощью на предприятиях общепита и производстве в автоматическом режиме можно приготовить крем, взбить яйца и сливки, замесить тесто или фарш. Устро...
Миксер планетарный стационарный с чашей 3 в 1
от 35 503 руб.
Мармит Abat ПМЭС-70КМ предназначен для непродолжительного хранения и раздачи потребителям горячих первых блюд из наплитных котлов. Устройство входит в состав линии раздачи Аста и устанавливается в ее составе в торговых залах заведений общепита. Особенности Мармит предст...
Мармит первых блюд Abat ПМЭС-70КМ
от 70 326 руб.
Льдогенератор Abat ЛГ-24/06К-02 предназначен для приготовления кубикового льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за исключением задней...
Льдогенератор Abat ЛГ-24/06К-02
от 107 250 руб.
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда и...
Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Дом славянской книги
от 941 руб.
Мясорубка электрическая ТМ-12 - это надежная бытовая техника с мощным двигателем и прочным корпусом из безопасной нержавеющей стали, которая может быть использована на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса при производстве фарша. Электромясо...
Мясорубка электрическая Торгтехмаш ТМ-12, электромясорубка для кухни
от 38 180 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов. Он прекрасно подходит для оснащения различных предприятий обществ...
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS10
от 37 410 руб.
Мясорубка GASTROMIX MG-12B – это профессиональное оборудование, предназначенное для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Она является незаменимым помощником шеф-поваров...
Мясорубка Gastromix MG-12B
от 20 063 руб.
Термоконтейнер Cambro UPCS400 401 применяется для хранения и транспортировки продуктов и готовых блюд. Позволяет сохранять температуру своего содержимого неизменной на протяжении длительного периода времени. Корпус изготовлен из бесшовного полиэтилена с толстым слоем те...
Мармит-горшочек Hurakan HKN-FWPE
от 6 154 руб.
Поддерживаемые операционные системы Windows - Да Плотность носителей универсального лотка - 60 - 256 g/m² Скорость печати (цвет, обычное кач, A4/US Letter) - 24 ppm Плотность носителей для двусторонней печати - 60 - 220 g/m² Скорость двустороннего копирования (ч/б, Lett...
МФУ лазерное KYOCERA ECOSYS M8124cidn, цветн., A3, белый
от 227 000 руб.
Машина картофелеочистительная кухонная типа МКК-300 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания. Процесс очистки происходит за счет трения корнеплодов об абразивную поверхность диска и стенок загрузочной камеры совме...
Картофелечистка Abat МКК-300
от 91 080 руб.
Ванна моечная 2 секц. емкость нерж. каркас оцинк. ВСМ-2/530-ЮТ – востребованное нейтральное оборудование: устанавливается практически во всех заведениях питания, используется при любом пищевом производстве для промывки и подготовки пищевой продукции перед приготовлением...
Ванна моечная VIATTO ВСМ-2/530-ЮТ
от 21 545 руб.
Миксер для молочных коктейлей Gastrorag HBL-015 — модель домашней серии, изначально разрабатывалась только для протеиновых напитков, но благодаря доступной цене, качественной сборке и вниманию к каждой детали — стала также применяться в небольших кафе и офисных кухнях,...
Миксер для коктейлей Gastrorag HBL-015
от 5 913 руб.
Встраиваемый холодильник с холодильной и морозильной камерами, зоной свежести EasyFresh и системой NoFrost Особенности: IceCubeTimer Спонтанная вечеринка Вам нужны кубики льда сейчас и быстро Здесь поможет IceCubeTimer: он отвечает за то, чтобы ваш Liebherr превращал во...
Встраиваемый холодильник Liebherr ICNSf 5103
от 96 095 руб.
Льдогенератор кубикового льда Abat ЛГ-37/15К-02 предназначен для приготовления кубикового льда в кафе, барах, ресторанах, отелях для быстрого охлаждения напитков. Льдогенератор выполнен полностью из высококачественной аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 (за иск...
Льдогенератор Abat ЛГ-37/15К-02
от 125 400 руб.
Стационарный пищеварительный электрический котел Abat (Чувашторгтехника) КПЭМ-160/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем к...
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9 Т
от 243 540 руб.
Основное описание Печи для пиццы Hurakan прекрасно подходят для пиццерий, кафе, ресторанов и сезонных заведений. Они в меру компактны и очень удобны в обслуживании. • Быстрый разогрев и приготовление • Управление с помощью термостатов • Равномерный нагрев пищи благодаря...
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD1
от 15 781 руб.
МФУ лазерное Xerox WorkCentre 3025NI Монохромное сетевое лазерное МФУ Xerox WorkCentre 3025NI – идеально при работе в домашних условиях или компании малого бизнеса. МФУ WC3025NI удобно при размещениии благодаря компактности и простоте в эксплуатации. Разрешение печати...
Лазерное МФУ Xerox WorkCentre 3025V_NI (Wi-Fi, черно-белая печать)
от 25 790 руб.
Профессиональная овощерезательная машина GASTRORAG HLC-300 предназначена для общепита и пищевых производств. Оборудование рассчитано на ручную загрузку и имеет 2 загрузочных отверстия для крупных и мелких овощей. Производительность модели составляет 100-300 кг/ч в завис...
Овощерезательная машина GASTRORAG HLC-300
от 53 000 руб.
Hurakan HKN-HM220 – профессиональный слайсер. Он рассчитан на применение в сфере общественного питания, торговли и пищевого производства. Аппарат прекрасно подойдет для нарезки колбасных и сырных изделий на ломтики заданной величины. Оператор может задать толщину нарезк...
Слайсер Hurakan HKN-HM220
от 31 120 руб.
Печь конвекционная Unox XF 023 — итальянское компактное оборудование для коммерческого использования пекарской серии Micro. Применяется, в основном, как вспомогательная печь в небольших ресторанах, кафетериях для выпечки изделий из теста или разогрева замороженной проду...
Печь конвекционная UNOX XF 023. Духовой шкаф электрический
от 60 000 руб.
Мармит электрический Viatto - это профессиональное оборудование для поддержания блюд в горячем состоянии. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и имеет терморегулятор для контроля температуры. В подогреватель пищи встроена защита от перегрева, что гарант...
Мармит VIATTO EWP11A
от 5 387 руб.
Мармит настольный для первых блюд широко используется на предприятиях общественного питания для сохранения температуры приготовленных блюд. Как правило, данный вид теплового оборудования применяется в ресторанах, кафе, столовых, на линиях самообслуживания и шведских сто...
Мармит-супница AIRHOT SB-6000S
от 9 026 руб.
Бренд: HP Объем оперативной памяти: 512 Длина упаковки (ед): 0.735 Габариты упаковки (ед) ДхШхВ: 0.735x0.71x0.67 Ширина упаковки (ед): 0.71 Объем упаковки (ед): 0.3496395 Серия: LaserJet Pro Модель: M442dn PartNumber/Артикул Производителя: 8AF71A Вес упаковки (ед): 32.4...
МФУ лазерное HP LaserJet M442dn, ч/б, A3
от 69 172 руб.
Основное описание Ручной пресс для гамбургеров HKN-F13 предназначен для быстрой формовки мясных заготовок круглой формы разной толщины из мясного или рыбного фарша. Аппарат подходит для использования на кухне любого формата. • Материал корпуса: анодированный алюминий •...
Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13
от 14 300 руб.
Морозильный ларь Frostor F 600 S изготовлен с учетом всех новейших достижений и по современным технологиям. Полезный объем 510 литров с температурой -18…-22 градусов, оптимальный для заморозки и длительного хранения различной продукции. Глухая металлическая крышка с изо...
Морозильный ларь FROSTOR F600S, белый
от 43 870 руб.
Подставка Атеси ПДТ-Л- 600. 600.960-02 - идеальное решение для установки технологического оборудования. Она выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность изделия. Прочная и устойчивая столешница подставки укреплена листо...
Подставка ATESY ПДТ-Л-600.600.960-02
от 40 537 руб.
Используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мяса и рыбы, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности Модель оснащена плавной регулировкой температуры, таймером на 120 минут, подсветкой и двойным жаропрочным стеклом....
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT135
от 41 473 руб.
Встраиваемый холодильник Korting KSI 17860 CFL — вместительная и удобная модель. Благодаря тому, что он полностью скрывается за фасадами мебельного гарнитура, он идеально впишется в кухонный интерьер любого стиля. При этом низкий уровень шума при работе — всего 39 Дб, о...
Встраиваемый холодильник Korting KSI 17860 CFL, белый
от 105 990 руб.
Микроволновая печь с грилем GASTRORAG WD90023SLB7 - это компактная бытовая техника для кухни, которая предназначена для быстрого приготовления пищи, разогрева готовых блюд, размораживания полуфабрикатов и замороженных продуктов. Печь СВЧ может быть использована как в до...
Микроволновая печь, микроволновка с грилем 23 л СВЧ 900 Вт
от 15 960 руб.
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35TM Ширина, мм: 326. Высота, мм: 110. вес брутто: 7 КГ. вес нетто товара: 7 КГ. Гарантийный срок: 12 МЕС. Напряжение: 220 v. Потребляемая мощность: 3500 ВТ. Антипригарное покрытие: Нет. Размер рабочей поверхности: 26x26 СМ. Тип поверхн...
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35TM
от 13 497 руб.
Основное описание Настольные индукционные плиты Hurakan HKN-ICF35M – альтернатива классическим электрическим и газовым плитам, позволяющая значительно сократить энергозатраты и улучшить микроклимат в производственном помещении. Индукционная конфорка включается сразу пос...
Индукционная плита Hurakan HKN-ICF35M
от 12 580 руб.
Планетарный миксер Gastromix B5 Eco предназначен для использования в кондитерской промышленности, а также на кухнях ресторанов для смешивания и взбивания различных видов теста, приготовления кондитерских смесей и соусов. Особенности Режим пульсации Откидная рабочая голо...
Миксер планетарный GASTROMIX B 5 ECO
от 11 032 руб.
Для приготовления в масле, резервуар вмещает 12 литров. Для загрузки продуктов в аппарате предусмотрена корзина из качественной проволоки. На корпусе установлен поворотный регулятор, позволяющий задать нагрев в диапазоне от 60 до 200 градусов. Изделие выполнено из качес...
Чебуречница Hurakan HKN-EF9
от 14 131 руб.
Мармит вторых блюд Abat Аста ПМЭС-70КМ-80 (21000802111) предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд в функциональных емкостях и раздачи их потребителю. Мармит устанавливается на предприятиях общественного питания отдельно или в технологи...
Мармит вторых блюд Abat ПМЭС-70КМ-80
от 138 303 руб.
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них...
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/1ПМ2
от 304 286 руб.
Кипятильник непрерывного действия Abat КЭН-50 является профессиональным кухонным электрооборудованием и позволяет непрерывно готовить кипящую воду. Он может устанавливаться в заведениях общепита как самостоятельный прибор или входить в состав технологических линий. Конс...
Кипятильник Abat КЭН-50 (21000019587)
от 51 155 руб.